Shabu Shabu

Ovvero "Puccia Puccia".

Un tavolo da quattro, in mezzo un fornellone con cui si può fare il bbq oppure metterci una pentola d'acqua.
Quando bolle ci butti dentro verdure, noodles, carne, eccetera.
Poi ripucci tutto in salsine varie.

Quindi è come una fondue di carne (nella versione Chinoise, quella con il brodo).
Alla fine infatti, si beve il brodo che si è fatto nel tempo.

Buonissimo

Da oggi esiste una nuova azienda.
La ThaItaly LLC con sede a NYC, dalle parti di Wall Street.
Chic, n'est pas?




Colonna sonora: Money,Money,Money - ABBA

Un giorno...

Una mattina ti svegli e ti crolla tutto.

Colonna sonora: Un giorno credi - Edoardo Bennato

4th of July

Questa sera sono davvero emozionato.

Grazie ai miei nuovi amici Monica, Rick e Lionel sono stato in una casa privata a festeggiare il 4 luglio.

C'era la casa piena di gente, la birra, il BBQ in terrazza con le salsicce e gli hamburger che cuocevano.
C'erano i nachos, il guacamole, l'insalata di patate e la torta al rabarbaro.

C'erano americani doc, americani di origine italiana, messicana, asiatica, africana, due italiani...

Oggi (qui sono ancora le 11.10pm) Mr. Obama ha detto che il successo degli Stati Uniti è dovuto anche a tutti gli immigrati che sono arrivati e ancora arrivano da ogni parte del globo.

When in the Course of human events, it becomes necessary for one people to dissolve the political bands which have connected them with another, and to assume among the powers of the earth, the separate and equal station to which the Laws of Nature and of Nature's God entitle them, a decent respect to the opinions of mankind requires that they should declare the causes which impel them to the separation.